Unser kleiner Hof in Rißdorf wird jetzt in der 3. Generation von Vater und Sohn betrieben.
Außerdem werden sie tatkräftig von den anderen Familienmitgliedern unterstützt.
Neben der Rinderhaltung und der mobilen Freilandhaltung betreibt unser Hof auch Ackerbau sowie die Grünlandbewirtschaftung.
Auf den Wiesen und Weiden leben zum einen unsere Hühner und Rinder und zum anderen nutzen wir dieses für die Futtergewinnung von Heu und Silage für die Wintermonate.
Auf unseren Ackerflächen werden Raps, Weizen und Gerste angebaut. Der Raps wird über eine Agrargenossenschaft an die regionalen Ölmühlen vermarktet. Unser qualitativ hochwertiger Weizen wird nach der Ernte neben der Verwendung als Futtermittel für unsere Hühner auch über die Agrargenossenschaft vertrieben und später zu Mehl und Brot verarbeitet.
Die Gerste wird ausschließlich über die Agrargenossenschaft verkauft.