Aktuell halten wir 350 Hühner in einem Hühermobil.

Nein, das ist nicht viel.
Hühner in großen Bodenhaltungsbetrieben teilen sich meistens zu neunt einen Quadratmeter Platz. In einem Stall sind 10.000 oder 20.000 Hühner eher Standard als Ausnahme. Selbst bei der Bio-Hühnerhaltung sind 3000 Tiere pro Herde offiziell erlaubt und üblich, wobei Bio-Betriebe mehrere Herden in abgetrennten Bereichen pro Stall halten dürfen.

Unser Hühnermobil ist für über 350 Hühner ausgelegt und die meiste Zeit des Tages verbringen die Tiere in Freilandhaltung auf der Wiese. Nur nachts sind alle Hühner im Mobil und schlafen artgerecht auf Sitzstangen.

Eier und Eiernudeln kommen ausschließlich von den eigenen Hühnern.
Für die Milchprodukte haben wir uns einen regionalen Partnerbetrieb gesucht, der in eigener Molkerei hochwertige Milchprodukte selbst herstellt.

Wir sind ein kleiner, familiengeführter Bauernhof der absoluten Wert auf Qualität legt.
Unsere Produkte sind nicht vergleichbar mit Discountware.
Wir verzichten auf Gentechnik im Futter, legen Wert auf artgerechte Haltung und hochwertiges und natürliches Futter.
Die artgerechte Haltung ist sehr zeitaufwändig und arbeitsintensiv. Hier haben wir im Vergleich zu großen Legehennenbetrieben das 14-fache an Arbeitszeit pro Huhn. Damit können wir einfach nicht so günstig produzieren wie es große Betriebe mit hohen Tierzahlen schaffen.
Aber wir sind überzeugt, dass sich der Mehrpreis lohnt - sowohl geschmacklich als auch aus Verantwortung unseren Tieren und Kunden gegenüber!

Nein, wir haben für unseren Betrieb kein BIO-Siegel. Unsere Produkte sind auch ohne Siegel absolut hochwertig. Sie können sich gerne selbst überzeugen! Wesentliche BIO-Pluspunkte wie gentechnikfreies Futter, regelmäßigen Zugang zu Freiluft-Wiesen und Scharr- und Pickmöglichkeiten bieten wir unseren Tieren und damit auch Ihnen aber trotzdem. Ganz ohne BIO-Siegel-Aufpreis.

Gerne! Das Hühnermobil steht ausschließlich auf Wiesen, die für die Öffentlichkeit einsehbar sind.
Schauen Sie sich unsere Hühner gerne vom Zaun aus an. Aber bitte nicht füttern oder die Wiese betreten!
Sollte Sie der Blick vom Zaun aus nicht überzeugen, schauen Sie doch mal bei unserer
Facebook- oder Instagram-Seite vorbei!
Dort finden Sie Fotos von der Innenansicht des Hühnermobils!

Leider sind uns keine regionalen Hähnchenmastbetriebe bekannt, in denen das Tierwohl bis zum Moment der Schlachtung besser beachtet wird, als in großen Massenmastbetrieben. Aus diesem Grund gibt es kein Hähnchenfleisch, welches wir dauerhaft mit gutem Gewissen anbieten können. Es wäre auch qualitativ nicht Konsequent, neben den Eiern aus besonders Artgerechter Haltung auch Fleisch zu verkaufen, welches dem üblichen Massenmarktstandard entspricht.
Ca. alle 1,5 Jahre können wir Suppenhühner anbieten, da der Tierbestand im Hühnermobil dann getauscht werden muss. Sollten Sie Interesse an Suppenhühnern haben, lassen Sie uns gern unter Kontakt eine Nachricht zukommen, dann informieren wir Sie über den nächsten Zeitpunkt zu dem Suppenhühner verfügbar sein werden.

Wir haben mit der Metzgerei Hammes in Sötenich einen starken, regionalen Partnerbetrieb gefunden.
Die Metzgerei schlachtet noch selbst, wodurch den Tieren lange Transportwege zum Großschlachthof erspart bleiben. Zudem werden ausschließlich im Strohstall gehaltene Schweine und Rinder aus artgerechter Haltung verwendet.
Damit bietet das Fleisch den notwendigen Qualitäts- und Haltungsstandard, um mit gutem Gewissen angeboten werden zu können.

Regional heißt für uns: direkt aus unserer Region, genauer gesagt sind unsere Partnerbetriebe max. 25km von uns entfernt.
So vermeiden wir unnötige Transportwege und können flexibler Bestellen um unnötigen Müll oder Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.

Nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf - wir zeigen Ihnen gerne nach Absprache unsere Tiere auch aus der Nähe und beantworten persönlich Ihre Fragen zu unseren Produkten!